Union Extra-Turfado: whisky do Brasil com "S" e "T" de turfa
Por Matheus Pappi
"Dá-lhe, sou brasileiro com muito orgulho, com muito amor!"
Copa do Mundo de 2026 a todo vapor na América do Norte e, como todo brasileiro nesta época, o nacionalismo cresce e gritamos "Brasil, Brasil, Brasil!" em qualquer oportunidade.
Mas quando um whisky brasileiro faz um golaço, utilizando cevada escocesa turfada em sua composição, devemos gritar ainda mais forte: "ÉÉÉ DO BRASIL!!!".

Produzido pela Union Distillery em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, o Union Extra-Turfado é um Puro Malte com 43,5% ABV e maturado por no mínimo 5 anos em barris de ex-bourbon.
Mas o que é essa tal de turfa? Imagine uma matéria orgânica (vegetação decomposta) que é queimada como se fosse carvão para secar a cevada. Sua fumaça "gruda" no grão e entrega notas defumadas, couro, fumaça e até um toque medicinal.

O Union Extra-Turfado equilibra muito bem a doçura que os barris de bourbon entregam ao whisky e a força da fumaça da turfa.
Como todo whisky turfado, ou ele é amado ou odiado, e o Union não está longe dessa "máxima do mundo dos whiskies". Por isso a importância do copo certo, para que você não o julgue de maneira incorreta.
Afinal, voltando ao futebol, o Union Extra-Turfado é um camisa 10. E na seleção brasileira de whiskies, esse camisa 10 não é um "cai-cai".
Nota de Degustação ⭐4,8
Whisky: Union Pure Malt Extra-Turfado
Idade: Sem idade declarada
País: Brasil
ABV: 43,5%
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