Bulleit vs. Maker's Mark, Centeio ou Trigo? Dois bourbon tão parecido e diferente ao mesmo tempo

Por Matheus Pappi

Davi versus Golias talvez não seja a melhor definição sobre esses whiskeys que são tão parecidos e tão diferentes.

Bulleit Bourbon e Maker’s Mark é o divisor de águas entre a intensidade do centeio e a elegância do trigo.

Ambos por serem Kentucky Straight Bourbon cumpram o requisito legal de 51% de milho, barris novos tostados e 2 anos no mínimo de maturação. Mas com personalidades distintas.

O Bulleit é conhecido como o whiskey da fronteira com Audácia do Centeio (Rye), que se destaca por ser uma das  maiores proporções de centeio do mercado.  O Bulleit é robusto e estruturado. Seco com notas evidentes de especiarias picantes. Muito utilizado para coquetéis.

Já o Maker’s Mark trás a suavidade do Trigo, o Maker’s Mark substitui o picante do centeio pelo trigo em sua composição. O resultado é um Bourbon aveludado, marcado por notas de baunilha, caramelo e mel. 

Um bourbon mais acessível, desenhado para ser apreciado puro ou com gelo,
Uma alma suave no universo dos American whiskey.

E qual escolher?
Na dúvida, tenha os dois! (Risos).

O Bulleit é para  quem procura complexidade picante e força. Já Maker’s Mark para quem prioriza suavidade e equilíbrio.

E a melhor maneira para capturar a complexidade aromática que define cada uma dessas escolas do Kentucky. E que você possa definir  seu whisky vencedor nessa disputa que tal uma taça ISO da Malt Glass,  maior loja especializada em taças, copos e acessórios para degustação de whisky.

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